如何喝酒不伤身,怎样选择适合自己的酒?看了本文您就明明白白了。。
一、老是喝太多高度酒,可能会“销铄骨髓”
如果一个人总喝高度酒,一喝就喝很多的话,最后就可能会得脊髓空洞,大脑、小脑菱缩一类的骨髓病——“销铄骨髓”。
因为,酒里的那种阴中之阳的火气,会把我们的阴液烧干。你可能有过体会,每当酒喝多了,半夜醒来就会感觉像辛弃疾说的“咽如焦釜,气似奔雷”那种感觉。釜是古代煮饭用的锅,“咽如焦釜”就是喝完酒之后,咽就如烧焦了的锅一样;“气似奔雷”是说打鼾的声音很大,像打雷一样。
二、酒的度数越高,火性越大,对胃的伤害越大
黄酒的酒精度数一般在十二度到二十度之间,比啤酒的度数要高。
而我们现在喝的白酒,又叫蒸馏酒,是在元末明初才有的,这种酒最伤人的阴血。
酒喝多了就会中热毒,而白酒经过蒸馏之后又比黄酒更烈,所以李时珍对白酒的评价是最伤阴血的酒。
什么叫蒸馏酒?意思是水还没开的时候,酒就先变成蒸汽跑出去了,因为酒精的沸点比水要低。蒸馏酒是怎么出来的?你可以试试看,在黄酒下面放一个酒精灯,然后旁边接一个冷凝管,接出来的第一锅就是浓缩的白酒,也就是蒸馏酒,第二锅就是我们所说的二锅头,剩下的就是水了。
所以我建议,跟人喝白酒要先把白酒烫一下,举杯的时候再摇几下,然后再喝,这样中的热毒就会少一点儿。
请记住,酒的度数越高,火性就越大,对胃的伤害也就越大。
基本上,酒是补肝火、泻脾胃阴液的。因此,肥胖的人胃里面黏膜丰厚、痰饮比较多的人,喝点儿白酒是有好处的,可以泻脾的痰湿。但如果是那种本身就很瘦,胃黏膜又比较薄的人,再喝高度数的白酒,就等于是火上浇油了。
三、适当喝点黄酒
“物无美恶,过则为灾”,谁都不能说喝酒一定是好的,也不能说喝酒一定就不好,因为每个人的肝和胃的平衡关系是不一样的。
酒是补肝、泻脾的,酒的度数越低,补肝的能力就越差,对脾的伤害就越小。如果你喝的是醪糟或者是米酒的话,既能滋养脾胃,也能解渴。
尽量不要喝啤酒,因为啤酒的阴寒之气太重。而且那种阴寒之气会渗到三焦之间,喝着喝着肚子就大起来,慢慢就变成我们现在所说的“啤酒肚”了。
红酒其实不太适合中国人:葡萄酒大多都偏寒,不是很适合我们中国人饮用。但是现在很多人吃饭、喝酒都是在吃概念、喝概念,都是在跟风。
中医提倡喝什么呢?要喝就喝一点儿味道醇香的黄酒。酒量大的、想多喝几杯的人,可以在酒里放个话梅;酒量小的人,可以在酒里加点儿姜丝,而且还要喝温酒。因为如果我们所喝酒的温度低于人体体温,胃里就会感觉到凉,这样胃就需要给酒进行加温,从而额外消耗了阳气。
所以,喝温酒不伤胃,喝凉酒是最伤胃的,而且先伤了胃,之后就会伤心——这些都是中国人几千年总结出来的宝贵经验。
附:醉酒处理办法
一、针灸处方:
中脘、内关、胃俞、合谷、风池
加减:呕逆不止配足三里、膈俞、天枢;躁扰不安配神门、太冲、印堂、丰隆;昏迷配百会、中冲、劳宫、涌泉。
操作:手法用平补平泻法。
二、单方
1、葛花15g,水煎服。
2、白萝卜g,水煎后,去渣饮服。
三、中药内服(仅供参考,请就医咨询后再行服用)
1、实证
主要证候:
恶心呕吐,呼出气有酒精味,腹痛腹泻,甚则呕血,便血,昏睡,神昏谵语,狂躁,舌质深红,苔黄腻,脉弦数。
方药:
甘草泻心汤:生甘草、黄芩、黄连、干姜、半夏、大枣、生晒参。
加减法:毒盛者,加绿豆、鸡蛋清;纳呆不适者,加麦冬、砂仁;便秘者,加酒军、郁李仁;腹泻者,加黄连、炮姜。
2、虚症
主要证候:
面色苍白,口流清涎,四肢厥冷,语声低微,或口中喃喃自语,甚则昏迷,遗尿。舌青紫,脉微细弱。
方药:
四逆汤:附子、干姜、炙甘草。
1、保持病室安静,通风。正常情况下一觉醒来即可自行康复;如久睡不醒,医院救治。
2、清醒者进流质饮食或易消化的饮食,以清淡而富有营养为原则,少食多餐;忌辛辣燥热及滋腻之品。急性出血者当禁食。
吉林九台益民中医门诊部
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